30000 Nîmes
France

Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Notre maison viticole basée au cœur de la Vallée du Rhône (Vaucluse), productrice de Vins de renoms recherche :

 

CHAUFFEUR(SE) POIDS LOURD / CAVISTE POLYVALENT(E) - CDI H/F

Poste

Nous recherchons d’urgence un(e) chauffeur(se) de poids lourd titulaire du permis C, qui aura pour mission le transport de produits liés à la viticulture ainsi que la fonction de caviste dans le cadre d’un CDI en temps plein. Nous recherchons une personne disponible à partir de la période des vendanges (septembre 2021).

 

Les missions principales sont essentiellement du transport de produits vinaires (vendanges fraiches, vin, marc et rafles…) pendant la période des vendanges (septembre et octobre). Le reste de l’année vous occuperez à parts égales les fonctions de chauffeur(se) poids lourd ainsi que celles de caviste.

 

Missions principales liées au transport de produits vinaires

 

  • Transport de vendanges fraiches, rafles, marc
  • Transport/retiraison de vin
  • Chargement/déchargement du camion et des citernes
  • Entretien du matériel et de son outil de travail (camions, citernes…)

 

Missions liées au métier de caviste

 

  • Vinification (pesée, réception des vendanges, remplissage des cuves, débourbage, délestage, levurage, décuvage, soutirage…)
  • Élevage et assemblage (pompage, remplissage de citernes, jaugeage, entonnage…)
  • Analyses de base en utilisant des appareils adaptés (OenoFoss, lodolyser, Turbidimètre Hanna…)
  • Entretien, nettoyage et désinfection du matériel vinaire et des locaux en respectant les consignes et plans du maître de chai (pompes, cuves, foudres, camions, citernes…)

Profil recherché

Polyvalent(te), organisé(e) et méthodique, vous justifiez d'une première expérience sur un poste de chauffeur(se) poids lourd et détenez toutes les accréditations nécessaires à ce métier. Une expérience en tant que caviste est appréciée, néanmoins une formation à ce métier est dispensée au sein de l’entreprise après la période des vendanges. De nature consciencieuse, vous êtes à l’écoute de votre hiérarchie et accordez une importance particulière à la propreté et au rangement.

Une connaissance de base en mécanique est requise.

 

Formations souhaitées : Bac pro ou BTS agricoles

Permis C obligatoire

 

Rémunération en fonction du Profil.