69800 Saint-Priest
France

Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. Avec 25 nouvelles ouvertures de magasins par an et 350 magasins sur le territoire national, L’univers « Epiceries d’Ici et d’Ailleurs » de l’enseigne recherche pour accompagner sa croissance un(e) Responsable Pôle Achats Produits Alimentaires H/F

Votre mission : Définir et mettre en œuvre la politique Achats de la société pour le Pôle confié en responsabilité. Garantir sur ce Pôle la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats des produits.

Poste

Activités principales

Définir la stratégie et la politique d'achats de l'entreprise sur le Pôle confié

  • Vous dialoguez avec l’ensemble des directions parties prenantes (direction générale, de l’offre, des magasins, achats, marketing, qualité) afin de prendre en compte l'ensemble des objectifs stratégiques et les différents projets de développement associés.
  • Vous définissez, sur la base de l'ensemble de ces éléments, une stratégie par catégorie d’achats pour l'entreprise déclinant l'ensemble des moyens et des objectifs à atteindre.

Encadrer l’activité du Pôle Achats confié

  • Vous participez au recrutement des équipes achats du Pôle Achats.
  • Vous encadrez et animez les équipes achats du Pôle soit environ une dizaine de personnes, notamment à travers un suivi des dossiers de négociation / appels d'offre en cours et vous assurez la formation et le développement des compétences des acheteurs et des approvisionneurs.

Négocier les dossiers stratégiques

  • Vous intervenez en appui aux acheteurs sur des négociations particulièrement difficiles et/ou stratégiques pour l'entreprise.
  • Vous négociez directement auprès des prestataires et fournisseurs clés de l'entreprise, notamment dans la mise en place d'accords-cadres.
  • Vous assurez, selon un rythme programmé ou non, les renégociations des contrats cadres en fonction des performances des fournisseurs, des évolutions du marché et des besoins de l'entreprise.

Gérer et piloter les projets achats

  • Vous contribuez à la mise en place des procédures, des méthodologies et des outils permettant d'améliorer la performance générale du Pôle achats.

 Assurer le suivi des fournisseurs et des performances achats/appro du Pôle

  • Vous veillez à l'optimisation du sourcing achats par un audit permanent du panel fournisseurs et mettez en place des indicateurs de suivi de la performance.
  • Vous suivez en permanence les coûts et le budget achats.
  • Vous suivez le taux de service des produits sur nos entrepôts logistiques
  • Vous assurez un reporting auprès de la direction achats et de l’offre.

Profil recherché

De formation supérieure en achats, vous avez idéalement un double cursus Ingénieur Agroalimentaire/Achats et une appétence produits et vous disposez de 10 ans d’expérience en achats et en approvisionnement idéalement en alimentaire. Vous avez un fort intérêt pour le domaine agricole/alimentaire et/ou grande distribution.

Capacités relationnelles et de communication. Capacités de négociation et de fermeté. Organisation, méthode, rigueur. Sens des priorités. Sens du résultat.

Langues : Anglais courant et 2eme langue souhaitée.

Connaissance de la règlementation en matière d’importation de marchandises.

Rémunération : 80k€ à 90k€ brut annuel + VL de fonction