33210 Fargues
France

Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Assistant Chef de Culture  – CDI – H/F

Rémunération : fonction profil

Le Château Rieussec, 1er Grand Cru Classé en Sauternes, propriété du Groupe « les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) », s’épanouit sur 90 hectares de vignes.

Dans le cadre d’un remplacement, le Château Rieussec recherche son Assistant Chef de Culture (H /F) pour superviser le travail des vignerons tractoristes en étroite relation avec  le Chef de Culture.

 

Poste

Véritable support du Chef de culture, vous intervenez notamment sur les axes suivants :

  • Vous êtes responsable du parc à matériel
  • Vous êtes responsable du bon entretien et du bon état du matériel viticole
  • Vous assurez la maintenance du parc à matériel et le réglage des outils
  • Vous supervisez du travail des vignerons tractoristes et gérer les fiches de travail du personnel vigne
  • Vous observez l’état du vignoble et faites part de vos constatations au Chef de culture

Dans le détail, au quotidien, vous :

  • Réalisez les diagnostics des pannes mécaniques, hydrauliques et électriques
  • Effectuez les opérations d’entretien et maintenance de mécanique agricole
  • Gérez les stocks de pièces détachées
  • Planifiez et anticipez les révisions en fonction des besoins du service viticulture
  • Êtes force de proposition pour la création ou l’amélioration du matériel
  • Êtes responsable de l’entretien de l’atelier
  • Êtes responsable du bon entretien et du bon état du matériel viticole : rendre compte au chef de Culture de ses observations pour aider à organiser la maintenance préventive
  • Aidez les chauffeurs dans le réglage des outils.

Hors technique, vous :

  • Réalisez la traçabilité des intrants en stock
  • Assurez les approvisionnements et la distribution en petites fournitures aux équipes
  • Etes le garant de la qualité des travaux au vignoble

Enfin, vous êtes amené ponctuellement à :

  • Effectuer les travaux mécanisés et manuels de la vigne et du travail du sol
  • Encadrer l’équipe de vendangeurs
  • Appliquer les consignes environnementales, hygiène et de sécurité, qualité et traçabilité

 

Profil recherché

Nous recherchons un candidat (H/F) investi, capable de s’adapter aux périodes d’activités de l’année.

Sachant travailler en équipe, vous êtes doté d’un grand sens de l’initiative. A ce poste, vous êtes la cheville ouvrière d’une organisation de domaine qui se doit d’être réactive.

Véritable organisateur, vous savez prioriser le travail et êtes force de proposition auprès du Chef de culture.

De formation initiale en mécanique, vous maitrisez les opérations d’entretien et de maintenance de mécanique agricole et êtes titulaire des CACES du Certiphyto.

Idéalement, vous possédez une bonne connaissance technique du vignoble et de son cycle.

De nature appliqué, vous êtes soucieux du travail bien fait. Les mots excellence, efficacité et disponibilité sont les fils conducteurs de votre action. Homme de terrain, vous savez mettre votre expertise aux services des autres et vous vous imposer par l’exemplarité technique et comportementale.

Rémunération et avantages selon profil.